Événement

jeudi 08 octobre à 17h-20h
Atelier coulis de tomates et autres conserves !

Atelier coulis de tomates et autres conserves !

A plusieurs c'est plus facile de se mettre dans le jus!

Ça y est, c’est presque la fin de l’été ! Enfin, on ne sait plus bien… Mais bon, on va dire que c’est fini, alors vite vite il faut transformer et mettre en bocaux pour garder un peu de nos légumes pour cet hiver…

Mais il est souvent difficile de se motiver seul… alors, on vous propose de le faire ensemble.

Si vous avez, de votre jardin ou récupérées à un maraîcher, amenez des tomates abîmées ou à coulis, en Bio SVP, pas de récup de supermarché. Nous, nous ferons de même, récup et achats histoire d’avoir une bonne base d’au moins 70 Kg.

Nous achetons des couvercles neufs de taille TO 82 soit 8,2 cm, c’est la taille des couvercles de pots de confiture, de compote, de cornichons… mais amenez vos bocaux sans couvercle à la taille correspondante.

Vous pouvez aussi amener un petit truc à grignoter à partager.

Participation limitée à 10 personnes. Merci de vous inscrire.

École Buissonnière

Participation libre