Événement

En ce premier jour du mois de Mai où certains fêtent le travail, nous on fête le ragoût. Nous proposons aux gourmands, qui n’ont pas peur de manger un peu avec leurs doigts, de venir déguster ce plat ancien et populaire dont le nom vient de l’ancien français « ragoûter », de raviver le goût. Nous ne vous dévoilerons pas la recette, mais sachez que viande (ici de l’agneau), petits oignons, légumes de saison et aromates auront passé quelques heures à mijoter tendrement et longuement avant d’être servis dans vos assiettes…