Un délicieux poulet fermier, cuisiné à la basquaise avec du coulis de tomate maison et des poivrons. Il est délicieux et fondant et attend sagement vos réservations !
Type d'évènement : Repas
Brandade de morue
Une brandade de morue, cuisinée à la façon nîmoise fondante et succulente mettra en joie vos papilles lors de cette grande tablée ! La saison des grandes tablées repart pour le plaisir de toutes et tous, celui de se retrouver et de participer à la vie de l’association autour d’un bon repas !
N’oubliez pas de réserver !
Soupe au pistou
La soupe au pistou de Martine, c’est du soleil en fête ! Élaborée à partir de tous les légumes d’été, cette soupe aux saveurs méditerranéennes ressemble bien à notre cuisinière préférée, elle est extrêmement généreuse. C’est pourquoi cette fois-ci, il n’y aura pas d’entrée au menu mais rassurez-vous, vous serez rassasié ! Les grandes tablées sont des moments de partage et de convivialité importants pour notre association ! Dès que vous le pouvez, venez profitez des bons produits locaux, frais et bios que nous cuisinons, ici !
Menu composé d’un plat et d’un dessert surprise !
Le Banquet Paysan
Dans le cadre du projet » Gestes et sonorités paysan.ne.s » // Eté culturel 2024
Sofie et Iris s’associent à l’équipe des bénévoles de l’École Buissonnière
pour vous proposer un menu concocté à partir de produits des paysan.ne.s locaux.
De juillet à septembre elles feront un travail d’enquête et de création autour des gestes et sonorités paysan.ne.s sur les communes de Villemus, Reillanne et Montjustin ainsi que différentes propositions d’ateliers sons et corps. En sortira une performance hybride et poé-li-tique. Une première étape sera présentée le 28 septembre (lieu à préciser).
+ d’infos et détails de la résidence
Méga tablée Bénévole de Cathy et Rand’O
Ce jeudi, Katy nous cuisine un bon plat de la région, qui sent bon l’été ! Miammmm, on a hâte !
Katy et son mari Jacques sont des passionnés de randonnées. Jacques a souhaité se joindre à Katy pour faire vivre une expérience de grande tablée qui sera précédée d’un petit parcours jeu pour découvrir Montjustin autrement ! Une Rand’O pour vous mettre en appétit !
Mais une Rand’O ….Qu’es aquo?
« 0 » pour « Orientation »
Aujourdhui, il ne s’agit pas d’une vraie course d’orientation mais plutôt d’un Jeu
d’Orientation avec un parcours commun à tout le monde.
Le parcours dure environ 1heure et peut se faire seul, à plusieurs, avec des enfants.
Possible en autonomie à partir de 10 ans.
Distance = 1,5 Km autour du village en suivant les fanions. Départ entre 18h et 18h45, depuis l’École buissonnière pour remise de votre carte !
Si vous voulez faire uniquement la Rand’O cela est possible aussi !
Rencontre avec le petit contadour
Le petit contadour, ce sont des personnes et une association passionnées de Jean Giono qui se retrouvent tous les ans à Montjustin pour lire, écrire, parler, rêver et s’amuser autour de ses œuvres. Des passionnés de la Provence et de sa philosophie humaniste.
Dès 19h30, venez les découvrir au travers de lectures de poèmes et textes choisis de Lucien Jacques et Lucienne Desnoues entre autres ….
À 20h45, pour prolonger ce beau moment, nous vous convions à un repas partagé. Emmenez de quoi vous sustenter du salé ou du sucré !
Méchoui + « Si c’est patois c’est donc ton frêre, voyage au ploukistan »
Ce samedi, c’est méchoui et pour accompagner ce met délicieux nous vous proposons une veillée chantée, crée et interprétée par Clément Chauvet.
Alors mettons nous à table et restons y longtemps…
Au travers d’un répertoire chanté à capela, Clément nous racontera la bouche pleine, son parcours initiatique depuis plus de 20 ans de découverte et d’apprentissage des musiques populaires des pays de langue d’Oc et des régions de France à forte conscience d’elles même.
Il nous parle du plaisir qu’il prend à gratter le fond commun qui a attaché dans la marmite du chant populaire en France, des similitudes et les particularismes des thèmes, des langues, des contextes, des formes et des motifs des répertoires chantés des pays Provençaux, Languedociens, Béarnais, Sétois et au delà jusqu’en Bretagne, Corse, Antilles Françaises, Brésil. Le ploukistan s’étend dans le monde entier !
Sur réservation indispensable !!! Jauge limitée à 40 personnes.
Lasagnes à la bolognaise
Les lasagnes, un vrai régal !
Tous les produits entrant dans la préparation de ces lasagnes sont soit bio, soit frais, soit locaux ou les trois à la fois !
Réservez vite !
Un déjeuner sur la colline? Poulet aux chanterelles !
C’est comme un déjeuner sur l’herbe mais dan un tableau vivant, avec une table et des chaises et au 21ème siècle ! Vous pourrez y déguster la cuisine de Martine, artiste de cuisine impressionniste !
Côtelettes d’agneau
On ne s’en lasse pas !
L’agneau est produit à Montjustin ! Le reste des ingérdients entrants dans la composition de ce repas provient des maraîchers et productrices locaux.
Venez-vous régaler !